Agricultor familiar de Ribeira do Pombal conquista ouro na Bahia
A Queijaria do agricultor familiar Toni Tavares, orgulho do Semiárido Nordeste II e símbolo da força empreendedora de Ribeira do Pombal, conquistou o Prêmio Ouro na categoria Queijo de Massa Filada durante o Festival do Queijo Artesanal da Bahia. O reconhecimento celebra a qualidade e o cuidado do produtor, que está em processo de certificação pelo SIM-CISAN, e reforça o potencial das agroindústrias artesanais da região.
O evento reuniu os principais nomes do setor agropecuário do estado, também participaram o médico-veterinário Dr. Lourival Júnior, coordenador do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), e o diretor de Agricultura do CISAN, Leandro Macedo, que acompanharam a conquista de perto.
Ainda marcaram presença o superintendente do MAPA na Bahia, o pombalense Dr. Fábio Rodrigues, o secretário de Desenvolvimento Rural da Bahia Osni Cardoso, o diretor-presidente da CAR Jeandro Ribeiro, além de Gilmar Bomfim e Gledson Moreira, representantes da coordenação e gestão de convênios da instituição.
O feito da Queijaria Tavares não apenas consagra um produto de excelência, mas reforça a vocação de Ribeira do Pombal como referência em qualidade e inovação no cenário agroindustrial baiano.
